39问医生

熟羊肉放冷冻七个月还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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熟羊肉冷冻七个月,若无变质可食用。
熟羊肉经过烹饪后,其内部的细菌和寄生虫被杀死,可以安全地储存于冷冻环境中。冷冻七个月的时间较长,如果包装完好,且未出现异味、变色等异常情况,说明羊肉未受到细菌污染,可以继续食用。但建议解冻后检查是否有异味或变质的迹象,以确保食品安全。
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2024-09-25 浏览100
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