39问医生

糖尿病能不能吃鸡鸭鹅

孙玉石 内分泌科 主治医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用清蒸或煮食的鸡鸭鹅,但需控制摄入量并注意烹饪方式和调料的选择。
糖尿病患者不宜食用过多的鸡鸭鹅,因为这些禽类含有较高的蛋白质和脂肪,可能导致血糖升高。此外,烹饪方式如油炸或加糖调味也可能增加摄入的热量和糖分。糖尿病患者应选择清蒸或煮食的鸡鸭鹅,并注意控制食用量。同时,应避免添加过多的盐、糖或油。
建议糖尿病患者在饮食中增加蔬菜、水果和全谷类食物的比例,以平衡营养。定期监测血糖水平,并咨询专业医生的饮食建议。
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2024-08-19 浏览100
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