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病情描述：红薯和玉米能不能一起吃
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
红薯和玉米可以一起吃。红薯和玉米都富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。此外，红薯中的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，而玉米中的叶黄素具有良好的抗氧化作用，对预防眼疾有益。对于糖尿病患者而言，红薯和玉米都是高碳水化合物食物，需要限量摄入以控制血糖水平。食用红薯和玉米时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或血糖波动。同时，对于特殊人群，如孕妇、乳母等，在食用前应咨询医生或营养师的意见。 2024-05-06 19:21 举报
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