39问医生

一天吃两个鸡蛋会胆固醇高吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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一天吃两个鸡蛋不会显著影响大多数健康成年人的胆固醇水平。
这是因为鸡蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中,而蛋清中的营养成分对胆固醇的影响较小。健康成年人每天摄入适量的胆固醇不会显著影响血液中的胆固醇水平,因此一天吃两个鸡蛋不会导致胆固醇过高。然而,对于已经存在高胆固醇或心血管疾病风险的人群,应谨慎控制鸡蛋的摄入量。
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2024-09-21 浏览100
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