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脂肪肝能吃瓜子和花生吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
脂肪肝患者可以适量食用瓜子和花生。
少量食用瓜子和花生通常不会显著增加热量摄入，也不会引起血脂升高，进而不会加重脂肪肝的程度。但鉴于两者都富含脂肪，大量摄入可能导致热量过剩，转化为脂肪储存于肝脏中，因此需要控制摄入量。
如果患者对瓜子或花生过敏，则不建议食用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不良反应。
脂肪肝患者需注意饮食均衡，避免过量摄入高脂食物，以减少肝脏负担，保护肝脏健康。