葡萄球菌性食物中毒的患者不可以喝牛奶。患者在发生葡萄球菌性食物中毒时,不建议饮用牛奶,因为牛奶中含有蛋白质,可能会加重胃肠道的负担,不利于病情恢复。如果摄入了被污染的食物后出现恶心、呕吐等症状,也不建议食用牛奶。因为牛奶中的乳糖会刺激患者的肠胃,导致不适症状加重。对于葡萄球菌性食物中毒的患者,在患病期间应避免进食可能引起胃肠负担或过敏反应的食物,如辛辣食品或未煮熟的鸡蛋。