39问医生

尿酸高酱油生抽能不能吃

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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尿酸高的人群可以适量食用酱油和生抽,但应避免过量。
酱油和生抽都是由大豆、小麦等发酵而成的调味品,含有一定的嘌呤物质,过量摄入可能增加尿酸水平。对于尿酸高的人群,建议控制摄入量,同时注意饮食均衡,避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以降低尿酸水平。
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2024-09-25 浏览100
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