39问医生

脑梗能不能吃肉皮冻子

闫振文 神经内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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脑梗患者可以适量食用肉皮冻子。
肉皮冻子主要由猪皮制作而成,富含胶原蛋白、维生素等营养物质,可为身体补充所需营养。适当食用还可增加食欲,改善吞咽困难的症状。但不宜过量食用,以免引起血脂升高,不利于病情恢复。
脑梗死急性期不建议食用肉皮冻子,因为此时胃肠功能可能受到影响,消化吸收能力下降,容易导致食物积滞,加重病情。
对于脑梗死患者来说,饮食调理至关重要,应遵循低盐、低脂的原则,避免高脂肪、高胆固醇的食物摄入,以减少动脉粥样硬化的风险。同时,定期复查以及在医生指导下进行康复训练也是必不可少的环节。
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2024-05-16 浏览100
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