胆结石患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，胆结石患者适量食用可以补充营养，提高身体免疫力。但需注意的是，胆结石患者不宜过量食用鸡蛋，因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能会导致胆囊收缩，引起胆绞痛。对于无症状且较小的胆结石，饮食调整可能有助于减少症状发作；若为较大或症状明显的胆结石，则建议在医生指导下进行手术治疗。
如果患者对鸡蛋过敏则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
胆结石患者平时应避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆结石的症状发作。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，胆结石患者适量食用可以补充营养，提高身体免疫力。但需注意的是，胆结石患者不宜过量食用鸡蛋，因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，过量摄入可能会导致胆囊收缩，引起胆绞痛。对于无症状且较小的胆结石，饮食调整可能有助于减少症状发作；若为较大或症状明显的胆结石，则建议在医生指导下进行手术治疗。
如果患者对鸡蛋过敏则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
胆结石患者平时应避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆结石的症状发作。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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