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苦瓜可以降高血糖吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
苦瓜可能有助于辅助降低血糖，但仍需注意适量食用。
苦瓜中含有一定的苦瓜皂苷，该物质具有促进胰岛β细胞分泌胰岛素的作用，从而达到降低血糖的目的。苦瓜还含有膳食纤维，可延缓碳水化合物的消化吸收，有助于平稳血糖。但是需要注意的是，苦瓜并不能完全治愈高血糖，如果症状持续不改善，应咨询医生以获得适当的治疗建议。
除了苦瓜外，一些传统中医学认为具有降糖作用的食物如黑木耳、洋葱等也值得尝试。但这些食物并没有经过严格的临床试验验证，其效果可能存在差异。
在考虑苦瓜等食物辅助控制血糖时，应注意个体差异及可能出现的不良反应，并结合生活方式调整和药物治疗策略。若发现不适或血糖波动较大，应及时就医寻求专业指导。