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维生素b3又叫烟酸吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
维生素B3又称为烟酸，两者是同一种物质。
维生素B3和烟酸是同一种物质，都是尼克酸的衍生物，具有相似的生理功能。它们都参与脂肪代谢，缺乏时可导致多种症状。因此，维生素B3又被称为烟酸。
如果存在维生素B3或烟酸摄入不足的情况，可能会出现皮肤湿疹、皮炎等皮肤问题。这是因为维生素B3在体内转化为烟酰胺后，能够帮助维持皮肤健康。
建议适量增加富含维生素B3的食物摄入，如瘦肉、豆类、全谷物等，并注意均衡饮食。同时，避免过度依赖单一食物来源，以确保获得足够的营养素。