39问医生

过期奶粉能蒸馒头吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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过期奶粉不能蒸馒头。
过期奶粉中可能滋生细菌或产生毒素,食用后可能导致食物中毒,引起恶心、呕吐等不适症状。此外,过期奶粉中的营养物质也可能流失,影响馒头的质量和口感。因此,出于食品安全考虑,过期奶粉不宜用于蒸馒头。
正常保质期内的奶粉可以用来蒸馒头,因为其含有一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可为人体提供必需的营养素。
在使用奶粉作为食材时,需注意确认其是否处于保质期内,并遵循正确的储存条件以延长其保鲜期限。对于任何因食用过期食品引起的不适,应立即寻求医疗帮助。
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2024-05-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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