39问医生

番薯叶怎么处理

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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番薯叶一般可以通过焯水、清洗、炒制等方法处理。

1、焯水

番薯叶中含有大量的维生素,适量食用能够补充身体所需要的营养,其中还含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有利于体内粪便排出体外。

2、清洗

可以通过清水冲洗,能够去除番薯叶上的农药残留,从而减少对身体的伤害。

3、炒制

可以通过炒制的方法将番薯叶炒熟,能够将番薯叶中的毒素去除,从而减少对身体的影响。

除此之外,还可以通过高温焯水等方法处理。建议在日常生活中合理调整饮食习惯,避免吃辛辣刺激的食物,以免对胃肠道造成一定的刺激,引起不适症状。

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2023-07-19 浏览100
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