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广东凉茶具有清热解暑、解毒消食、生津止渴等功效与作用。 1、清热解暑 广东凉茶中含有丰富的叶绿素、咖啡碱等物质,具有清热解暑的功效,可以用于缓解中暑引起的头晕、头痛等不适症状。 2、解毒消食 广东凉茶中含有丰富的茶多酚、茶氨酸等物质,可以促进胃酸分泌,具有解毒消食的功效,可以用于缓解消化不良、食欲不振等不适症状。 3、生津止渴 广东凉茶中含有丰富的维生素C、氨基酸等物质,可以为身体补充所需要的营养,具有生津止渴的功效,可以用于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。 除此之外,还具有祛湿等功效与作用。但应注意适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。