39问医生

血糖高能吃豆腐干吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群可以适量食用豆腐干。
豆腐干是由黄豆制成的豆制品,其主要成分为植物蛋白,不含糖分,因此不会引起血糖波动。此外,豆腐干还富含钙、磷、铁等多种矿物质,有助于维持身体健康。
如果患者对大豆过敏,则不建议食用豆腐干,因为豆腐干的主要原料是大豆。
对于血糖高的患者来说,日常生活中需注意饮食控制,避免过多摄入高糖食物,如糖果、蛋糕等,并保持规律的运动以帮助改善血糖水平。
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2024-04-29 浏览100
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