39问医生

胆固醇偏高可以吃鱼吗

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇偏高的患者可以适量吃鱼。
鱼肉中含有丰富的蛋白质,且属于优质蛋白,有助于维持机体正常生理功能,促进新陈代谢。但需要注意的是,如果对鱼类过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
胆固醇偏高的患者在饮食方面需要特别注意,除了鱼之外,还可以适当进食低脂牛奶、鸡蛋清等含胆固醇较低的食物。
对于胆固醇偏高的患者来说,关键是要均衡饮食,避免过量摄入动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物,并定期监测血脂水平,以确保血脂指标控制在理想范围内。
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2024-05-11 浏览100
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