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蚝油的作用和用法

发病时间：不清楚

病情描述：蚝油的作用和用法

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医生回答

李禄主治医师三甲

营养科

蚝油可以提味噌鲜，开胃，增进食欲的作用，可以用于拌菜、煮肉、炖汤等。牡蛎中含有丰富的锌元素，是缺锌人群的首选调味料。预防癌症、抗癌。提高人体免疫力。牡蛎的用途可用于多种食材。把各种面食，海鲜等混合在一起。也可与其他调料搭配食用。四、也是腌菜中较好的调味料，可增加菜肴的味道和质感。 2024-01-24 12:09 举报

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适用药品

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本品用于下列疾病的辅助治疗：1、心血管疾病，如：病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎，如：病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗：能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。

金菌灵胶囊

调补气血，扶正固本。用于胃炎，慢性肝炎，神经性皮炎及癌症病人的辅助治疗。

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