老年人肠胃不好时，应避免空腹食用藕粉。
藕粉含有丰富的淀粉、微量元素等营养物质，若在空腹状态下食用，会导致其快速转化为葡萄糖，引起血糖波动，导致头晕、心悸等症状。此外，还可能刺激胃酸分泌，引发恶心、呕吐等不适感。
如果老年人存在糖尿病或高血糖等问题，则不建议食用藕粉，因为其中含有的碳水化合物会增加血糖水平。
对于胃肠功能较差的老年人群而言，日常生活中应注意饮食调理，避免过度摄入油腻、辛辣食物，以减少胃肠负担。
藕粉含有丰富的淀粉、微量元素等营养物质，若在空腹状态下食用，会导致其快速转化为葡萄糖，引起血糖波动，导致头晕、心悸等症状。此外，还可能刺激胃酸分泌，引发恶心、呕吐等不适感。
如果老年人存在糖尿病或高血糖等问题，则不建议食用藕粉，因为其中含有的碳水化合物会增加血糖水平。
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