白条鱼死了多久能吃，通常没有明确的说法。一般情况下，白条鱼死了之后，如果没有出现变质的情况，通常可以继续食用。
白条鱼属于一种比较常见的鱼类食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体正常的生理活动。白条鱼死亡后，如果及时进行处理，并且放置在冰箱内冷藏，没有出现变质的情况，一般可以继续食用，并不会对身体健康造成影响。但如果白条鱼死亡后，没有及时进行处理，并且放置在高温环境中，可能会导致白条鱼滋生大量细菌，从而出现变质的情况，此时通常不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
在日常生活中，建议患者食用新鲜的白条鱼，避免食用死亡时间过长的白条鱼，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、蒙脱石散等药物进行治疗。
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