大葱根须具有通阳散寒、发表解表、温中健脾、祛风散寒、解毒消肿等功效和作用。
1.通阳散寒
大葱根须具有辛辣味，能刺激机体产生热量，起到温暖身体的作用。
2.发表解表
大葱根须中的挥发油可以促进汗液排出，从而缓解感冒引起的发热、头痛等症状。
3.温中健脾
大葱根须入药后能够增强食欲，改善消化不良的症状。
4.祛风散寒
大葱根须外用可辅助治疗因受凉引起的肌肉酸痛、关节疼痛等不适症状。
5.解毒消肿
大葱根须捣碎后外敷于患处，有利于促进局部血液循环，达到消肿的目的。
使用大葱根须时需注意适量食用或外用，避免过量导致皮肤过敏或其他不良反应的发生。此外，对于存在胃肠道疾病或对大葱过敏的人群，应谨慎使用。
1.通阳散寒
大葱根须具有辛辣味，能刺激机体产生热量，起到温暖身体的作用。
2.发表解表
大葱根须中的挥发油可以促进汗液排出，从而缓解感冒引起的发热、头痛等症状。
3.温中健脾
大葱根须入药后能够增强食欲，改善消化不良的症状。
4.祛风散寒
大葱根须外用可辅助治疗因受凉引起的肌肉酸痛、关节疼痛等不适症状。
5.解毒消肿
大葱根须捣碎后外敷于患处，有利于促进局部血液循环，达到消肿的目的。
使用大葱根须时需注意适量食用或外用，避免过量导致皮肤过敏或其他不良反应的发生。此外，对于存在胃肠道疾病或对大葱过敏的人群，应谨慎使用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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