奇亚籽藕粉具有补充营养、润肠通便、辅助减肥、辅助降低胆固醇、辅助改善睡眠质量等功效与作用，其食用禁忌为过敏者禁用、胃肠功能不佳者慎用。
1、补充营养
奇亚籽藕粉中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
奇亚籽藕粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助减肥
奇亚籽藕粉中含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
4、辅助降低胆固醇
奇亚籽藕粉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进体内的胆固醇代谢，有助于辅助降低胆固醇。
5、辅助改善睡眠质量
奇亚籽藕粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于改善睡眠质量。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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