烤椰子肉具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌是腹泻的人群要禁止食用，以免加重病情。
1、功效与作用
椰子肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。而且椰子肉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。因此，烤椰子肉具有补充营养、促进消化等功效与作用。
2、禁忌
烤椰子肉中含有大量的蛋白质，如果腹泻的人群食用，可能会加重腹泻的情况，不利于身体的恢复。同时，对椰子肉过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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