糖尿病人吃饺子可以用饺子包子、饺子汤等，但是要注意适量食用。
饺子是由面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，糖尿病人适量食用饺子可以补充身体所需的营养物质，维持机体正常的生理活动。但是要注意饺子的升糖指数比较高，所以糖尿病人在吃饺子时要注意适量食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
糖尿病人在日常生活中要注意饮食，避免食用含糖量高的食物，如奶油、糖果等，以免导致血糖持续升高，不利于病情的控制。同时，糖尿病人还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强体质，提高抗病能力。如果糖尿病人出现了不适症状，建议及时就医治疗。
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