鲫鱼属于淡水鱼类的食物，在中医角度来说也属于发物的一种 。
发物通常是指营养物质过高，或者是含有一些刺激性物质，有可能会诱发或者加重过敏等疾病，亦或者导致身体原有的疾病复发甚至加重的食物。比如绝大多数海鲜中都含有组胺，如果大量食用有可能会增加毛细血管通透性，进而引起皮肤充血、水肿等，甚至会引起身体发生变态反应，也就是所谓过敏。鲫鱼中的嘌呤含量相对会比较高，因此对于高尿酸血症、痛风患者以及需要限制嘌呤摄入量的人群来说，建议减少或者避免食用鲫鱼。
除了鲫鱼，香菜等也属于发物。
发物通常是指营养物质过高，或者是含有一些刺激性物质，有可能会诱发或者加重过敏等疾病，亦或者导致身体原有的疾病复发甚至加重的食物。比如绝大多数海鲜中都含有组胺，如果大量食用有可能会增加毛细血管通透性，进而引起皮肤充血、水肿等，甚至会引起身体发生变态反应，也就是所谓过敏。鲫鱼中的嘌呤含量相对会比较高，因此对于高尿酸血症、痛风患者以及需要限制嘌呤摄入量的人群来说，建议减少或者避免食用鲫鱼。
除了鲫鱼，香菜等也属于发物。
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