番茄一般具有提高免疫力、缓解溃疡等功效与作用。
1、提高免疫力：番茄含有丰富的番茄红素和维生素，可以达到抗氧化效果，清除体内的氧化自由基，防止免疫系统被自由基破坏。适量食用番茄可以解决免疫力下降和衰老的问题。2、缓解溃疡：食用适量番茄还可以达到缓解溃疡作用，让牙龈变得健康，如果有消化性溃疡问题可以把番茄和马铃薯搭配在一起打成汁以后来喝，能够让溃疡得到改善，经常饮用对于皮下出血，牙龈出血都有很好的解决作用。
番茄富含植物纤维，容易产生饱腹感，饭前吃可以降低食欲，起到减肥作用。
1、提高免疫力：番茄含有丰富的番茄红素和维生素，可以达到抗氧化效果，清除体内的氧化自由基，防止免疫系统被自由基破坏。适量食用番茄可以解决免疫力下降和衰老的问题。2、缓解溃疡：食用适量番茄还可以达到缓解溃疡作用，让牙龈变得健康，如果有消化性溃疡问题可以把番茄和马铃薯搭配在一起打成汁以后来喝，能够让溃疡得到改善，经常饮用对于皮下出血，牙龈出血都有很好的解决作用。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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