干桑葚酒具有滋阴补血、生津润燥、补益肝肾、润肠通便、美容养颜等功效，可以用于泡水、熬粥、制作饮品等。
1、滋阴补血
干桑葚酒中的干桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血的功效，可以用于改善阴血不足引起的头晕耳鸣、失眠多梦、心悸气短等不适症状。
2、生津润燥
干桑葚酒中的干桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有生津润燥的功效，可以用于改善津伤口渴、内热消渴引起的不适症状。
3、补益肝肾
干桑葚酒中的干桑葚味甘、酸，性寒，归肝、肾经，具有补益肝肾的功效，可以用于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、心悸气短等不适症状。
4、润肠通便
干桑葚酒中的干桑葚味甘、酸，性寒，归肝、肾经，具有润肠通便的功效，可以用于改善肠燥便秘引起的不适症状。
5、美容养颜
干桑葚酒中含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素等营养成分，适当饮用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。同时，还可以滋养皮肤，有助于改善皮肤暗沉、色素沉着等不适症状。
但需要注意的是，干桑葚酒不可过量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对酒精过敏的人群不宜饮用干桑葚泡的酒，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。若患者饮用干桑葚泡的酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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