122
小苏打是淀粉吗
小苏打不是淀粉1：小苏打化学名，碳酸氢钠，化学式NaHCO。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。2：家用用途，一般家用膨松剂。用来制作包子，馒头，饼干类，在加
任冬梅
2019-04-19 22:09
共1个回答
当然不一样，淀粉是糖大分子，小苏打是碳酸氢钠。 小苏打是碳酸氢钠（NaHCO3），一种无机物质，淀粉是糖类，高分子有机物质，淀粉是葡萄糖的高聚物，两者之间存在很大差异。 淀粉与小苏打非常不同。 与由马铃薯或甘薯制成的淀粉不同，它可以用作面
任冬梅
2019-04-23 03:28
共2个回答
水淀粉是添加到淀粉中的水淀粉。 它来自食品加工。 它可以分解成葡萄糖并用作人体的能量来源。 小苏打是一种可以用来制作面条的基础。 化学名称是碳酸氢钠。 与水淀粉（淀粉）不同，小苏打是碳酸氢钠，前者是有机的，后者是无机的。
任冬梅
2019-04-23 02:49
共2个回答
小苏达和淀粉是不一样的，这是两种完全不同的食物，淀粉是咱们在日常生活中比较常见的，而且它是属于糖类，是属于高分子的有机物，所以在做汤的时候适当的加进去一些淀粉，这样就可以使汤汁变稠，所以说这两种是有很大差别的，小苏打它是属于碳酸氢钠，也是
任冬梅
2019-07-16 10:16
共2个回答
小苏打和淀粉不一样。小苏打的成分是碳酸氢钠，而淀粉属于糖类的一种，两者存在很大的区别。淀粉是红薯或者土豆做的，可以用来勾芡，做菜或者做粉条。小苏打则属于发酵类型的添加剂，可以用来发包子，馒头。小苏打还可以用来做清洁剂，而淀粉一般只能用于做
任冬梅
2019-07-16 12:27
共2个回答
小苏打并不是淀粉，而且小苏打的化学名字叫碳酸氢钠，经常可以使用它当做发酵粉做馒头。所以小苏打和淀粉是完全不一样的物体，淀粉主要就是一种高分子的化解物，而且淀粉分解之后就可以变成葡萄糖蔗糖什么的，所以它并不是属于同一种物体。确实在炸油条或者
任冬梅
2019-07-25 13:43
共2个回答
小苏达和淀粉是不一样的，这是两种完全不同的食物，淀粉是咱们在日常生活中比较常见的，而且它是属于糖类，是属于高分子的有机物，所以在做汤的时候适当的加进去一些淀粉，这样就可以使汤汁变稠，所以说这两种是有很大差别的，小苏打它是属于碳酸氢钠，也是
任冬梅
2019-07-25 13:54
共2个回答
相关推荐
