39问医生

谷氨酸钠吃多了会怎样

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

咨询

谷氨酸钠吃多了可能会将血液中的锌转化为谷氨酸锌，并从尿液中排出。从而导致婴幼儿急性缺锌，缺锌可能导致智力迟钝、性成熟晚期、侏儒症和其他疾病，因此，建议婴幼儿不能吃太多味精。在肝脏疾病中，对于肝性脑病，谷氨酸钠过去也被用于治疗肝性脑病，但这种治疗方法目前已被放弃使用。

66

2022-04-12 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 医院推荐 适用药品