土瓜是一种蔬菜，也可以入药，具有补充营养、润肠通便、清热解毒、利尿消肿的功效与作用，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。此外，对土瓜过敏的人群应禁忌食用。
1、补充营养
土瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
土瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、清热解毒
土瓜性寒，具有清热解毒的功效，如果身体存在火气过旺的情况，可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状，此时可以适当吃土瓜进行缓解，通常具有一定的作用。
4、利尿消肿
土瓜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内水分的排出，有利于改善身体水肿的情况。如果存在肾功能不全等疾病，可能会导致体内水分过多，从而出现水肿的情况，此时可以适量食用土瓜进行缓解。
5、禁忌
对土瓜过敏的人群应禁忌食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，脾胃虚寒的人群也应禁忌食用，因为土瓜性寒，食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。
在日常生活中，食用者应注意饮食均衡，避免长期单一饮食，以免导致营养不良。如果食用土瓜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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