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象拔蚌刺身的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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象拔蚌刺身具有补充蛋白质、提供优质氨基酸、增强免疫力、促进生长发育、改善皮肤健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
象拔蚌作为高蛋白食物,食用后可为机体提供必要的氨基酸,有助于维持生命活动。
2.提供优质氨基酸
优质氨基酸是构成人体组织的基本单位,通过食用象拔蚌可以得到这些必需营养素。
3.增强免疫力
象拔蚌含有多种微量元素和矿物质,这些物质能够帮助身体抵抗外来病原体入侵。
4.促进生长发育
象拔蚌中富含的维生素D有利于促进钙质吸收,从而支持骨骼健康。
5.改善皮肤健康
象拔蚌中的胶原蛋白具有保湿效果,能使肌肤保持水分,从而使皮肤更加光滑有弹性。
在食用象拔蚌时需注意适量摄入,避免过量导致消化不良或肥胖等问题。此外,购买时应确保来源可靠以保证食品安全。
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2024-03-24 浏览100
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