木薯粉是用木薯淀粉制作而成的，可以用作食品添加剂。木薯粉的功效与作用是补充营养、促进消化、增强体质等，禁忌是不能与鸡蛋、牛奶、豆制品等食物同食用，容易引发身体不适。
木薯粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进肠胃蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以辅助改善便秘。而且木薯粉中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于体内毒素的排出，一定程度上可以辅助改善消化不良的情况。另外，木薯粉中含有大量的维生素A，可以促进身体的新陈代谢，一定程度上可以辅助增强身体免疫力。但要注意不能与鸡蛋、牛奶、豆制品等食物同食用，容易引发身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，建议饮食多样化，使营养均衡摄入，有助于身体的健康。还需要多参与体育锻炼，比如跑步、打乒乓球、打羽毛球等，有助于提高自身的免疫力。如果出现了身体不适的症状，建议及时到医院就诊，避免延误病情。
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