鳙鱼具有补充营养的功效，对于增强体质、健脑益智有一定的辅助作用。
1、补充营养
鳙鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、增强体质
由于鳙鱼中含有丰富的蛋白质，适量食用可以补充机体所需要的营养，有利于增强体质，对身体有一定的好处。
3、健脑益智
由于鳙鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用可以促进大脑细胞的生长和发育，有利于大脑的发育，一定程度上可以起到健脑益智的作用。
除此之外，还有提高食欲、预防心脑血管疾病等功效与作用，但应避免一次性食用过多，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
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