香椿是一种传统的中药材，也是一种食物，味苦性平，归肝、肾经，有清热解毒、健胃理气的作用。
从中医食疗的角度来讲，香椿能够清肝火，因为该药物性味苦寒，入肝经，所以能起到清肝明目的作用。此外，香椿还能够辅助治疗疮疡肿痛、久泻痢疾等症状，对于痔疮、肛裂也有较好的疗效。
虽然香椿具有一定的功效与作用，但并非所有孕妇都适宜食用，如有过敏史或消化道功能异常者慎用。
需要注意的是，由于香椿属于天然植物，可能存在潜在的食物中毒风险，因此建议在食用前彻底烹饪至熟透，并确保来源可靠以减少风险。
从中医食疗的角度来讲，香椿能够清肝火，因为该药物性味苦寒，入肝经，所以能起到清肝明目的作用。此外，香椿还能够辅助治疗疮疡肿痛、久泻痢疾等症状，对于痔疮、肛裂也有较好的疗效。
虽然香椿具有一定的功效与作用，但并非所有孕妇都适宜食用，如有过敏史或消化道功能异常者慎用。
需要注意的是，由于香椿属于天然植物，可能存在潜在的食物中毒风险，因此建议在食用前彻底烹饪至熟透，并确保来源可靠以减少风险。
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