39问医生

香椿芽炒鹅蛋孕妇可以吃吗?

杨苹 妇产科 副主任医师
太和县人民医院 三级甲等
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孕妇吃香椿炒鹅蛋。香椿能促进食欲,清热解毒,鹅蛋中含有维生素和蛋白质。因此,孕期食用香椿炒鹅蛋,具有滋阴滋润燥的良好效果。此外,香椿还具有抗菌和抗炎作用,如香椿汤对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。有杀虫作用,可用于治疗蛔虫、疥疮等疾病。香椿叶浸泡在水中饮用,可以唤醒和散湿。但要注意的是,食用香椿之前,必须用热水煮沸,因为香椿有轻微的毒性,用热水煮沸可以溶解有毒部分,以免对身体造成伤害。
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2019-07-10 浏览100
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