南酸枣糕具有补充营养、提高食欲、润肠通便等功效，作用是改善消化不良、营养不良、便秘等，需要在医生的指导下食用。
1、功效
南酸枣糕中含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等，可以为人体提供所需要的营养，还可以促进消化吸收，增强食欲。其中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，维生素B1可以促进胃肠道的消化和吸收，维生素B2可以促进细胞的再生，维生素C可以促进铁的吸收，进而可以改善消化不良的症状。
2、作用
南酸枣糕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，其中的膳食纤维可以促进胃肠道的消化和吸收，维生素B1可以促进胃肠道的消化和吸收，维生素B2可以促进细胞的再生，维生素C可以促进铁的吸收，进而可以改善消化不良的症状。另外，南酸枣糕中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进胃肠道的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，其中的膳食纤维可以促进胃肠道的消化和吸收，果胶可以保护胃肠道黏膜，促进胃肠道黏膜的修复，进而可以改善消化不良的症状。
3、禁忌
对南酸枣糕过敏的患者不宜食用，以免出现过敏反应，如局部皮肤红肿、疼痛等。此外，脾胃虚寒和腹泻的患者也不宜食用，以免加重病情，不利于身体的恢复。
北京协和医院
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