竹芋具有清热解毒、利尿消肿、止咳化痰、润肠通便、健脾止泻的功效与作用，可以用于改善肺热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利、水肿等症状，但脾胃虚寒者、体寒者应忌食。
1、功效与作用
竹芋味甘、淡，性微寒，归肺、胃、大肠经，具有清热解毒、利尿消肿、止咳化痰、润肠通便、健脾止泻的功效与作用，可以用于改善肺热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利、水肿、黄疸、淋病、带下、痈肿等症状。
2、食用方法
竹芋可以煮水、煮粥、做凉菜、做汤等，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。但竹芋性微寒，脾胃虚寒者食用竹芋可能会加重病情，出现腹痛、腹泻等症状。此外，竹芋也不宜生食，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹泻等症状。
3、副作用与禁忌
竹芋性微寒，如果存在脾胃虚寒的情况，食用竹芋可能会加重病情，出现腹泻、腹痛等症状。竹芋具有利尿的作用，如果存在肾虚，过量食用竹芋可能会加重肾虚的情况，从而出现腰膝酸软、乏力等症状，不利于身体健康。
此外，对竹芋过敏的人也不宜食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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