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糙米怎么蒸米饭

发病时间:不清楚

病情描述:糙米怎么蒸米饭

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医生回答

通常情况下,糙米需要使用清水浸泡一段时间,将糙米清洗干净后蒸米饭,但需要注意避免使用过热的水,以免导致米饭的营养成分流失。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,因此保留了谷皮和胚芽,营养成分较好,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。而蒸米饭是日常生活中常见的一种食物,主要是用蒸熟的糙米饭蒸制而成,一般需要将糙米清洗干净,并且将蒸熟的糙米饭放置于干净的容器内,避免使用过热的水,以免导致米饭的营养成分流失,还可能会导致口感变差。

需要注意的是,虽然糙米的营养成分比较丰富,但不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者及时就医,可以在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2022-02-20 03:10 举报

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