扁豆角中毒一般多久能好_39问医生

扁豆角中毒一般多久能好，需要根据患者具体情况进行判断。

如果患者食用扁豆角量较少，且没有出现不适症状，如恶心、呕吐等，一般不需要进行特殊治疗，可以适当喝水，促进机体新陈代谢，大概需要2小时能好。如果患者食用扁豆角量较多，且出现不适症状，如腹痛、腹泻等，需要及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗，同时可以遵医嘱使用维生素B6、阿托品等药物进行治疗，通常需要1-2天才能好。

扁豆角是一种常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。需要注意的是，扁豆角要煮熟后再食用，因为生扁豆角中含有皂苷、红细胞凝集素等有毒物质，食用后可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等不适症状。如果患者出现上述症状，建议及时就医，以免延误病情。