剥菠萝蜜后手感到火辣辣的，通常是由于过敏导致的。
过敏是免疫系统对特定物质（过敏原）的异常反应，当过敏原再次进入体内并与抗体结合时，会引发过敏症状。过敏性鼻炎是一种常见的过敏表现，主要症状包括打喷嚏、流鼻涕以及鼻部瘙痒。过敏性哮喘也是可能的情况，接触到特定变应原后，患者会出现喘息，甚至呼吸困难。此外，皮肤上还可能出现风团、红斑和丘疹等过敏反应。
过敏是免疫系统对特定物质（过敏原）的异常反应，当过敏原再次进入体内并与抗体结合时，会引发过敏症状。过敏性鼻炎是一种常见的过敏表现，主要症状包括打喷嚏、流鼻涕以及鼻部瘙痒。过敏性哮喘也是可能的情况，接触到特定变应原后，患者会出现喘息，甚至呼吸困难。此外，皮肤上还可能出现风团、红斑和丘疹等过敏反应。
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