小麦过敏者可适量食用荞麦面。
小麦过敏与机体对小麦蛋白产生免疫反应有关；荞麦面由荞麦制成，不包含引起过敏的小麦蛋白。
对于无小麦过敏史的人群而言，荞麦面通常是可以安全食用的。
对于小麦过敏患者或疑似过敏人群，建议在尝试新食物前咨询医生，并密切观察摄入荞麦面后的身体反应。
小麦过敏与机体对小麦蛋白产生免疫反应有关；荞麦面由荞麦制成，不包含引起过敏的小麦蛋白。
对于无小麦过敏史的人群而言，荞麦面通常是可以安全食用的。
对于小麦过敏患者或疑似过敏人群，建议在尝试新食物前咨询医生，并密切观察摄入荞麦面后的身体反应。
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