食源性疾病与食物中毒的区别，主要包括病因不同、症状不同、治疗方式不同、预后不同、注意事项不同等，需要及时去医院进行治疗。
1、病因不同
食源性疾病是指食物本身含有的病原体，或者是被感染的食物，进入人体后引起的疾病。食物中毒是指食用了被病原体污染的食物，或者是受到有毒有害物质污染的食物而引起的急性疾病。
2、症状不同
食源性疾病的患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时还可能会出现发热、头痛、乏力等症状。食物中毒的患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，也可能会伴有头痛、发热、寒战等症状。
3、治疗方式不同
如果是食物中毒的患者，可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗，还可以遵医嘱使用醋酸片、片等药物进行治疗。如果是食物过敏的患者，可以遵医嘱使用氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗，也可以配合使用葡萄糖注射液、氯化钠注射液等药物进行补液治疗。
4、预后不同
食源性疾病通常是可以治愈的，预后一般较好。食物中毒的患者如果治疗不及时，可能会出现休克、呼吸困难等严重并发症，甚至会危及生命。
5、注意事项不同
食源性疾病的患者要注意饮食健康，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。食物中毒的患者要注意观察自身症状，如果出现不适症状，要及时告知医生并进行相关治疗。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是避免吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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