食物中毒和食源性疾病的区别在于病因不同、症状不同、治疗方法不同等。
1、病因不同
食物中毒是由于食用被细菌、毒素、有害物质污染的食物，引起的急性中毒性疾病。食源性疾病是指由于食用被病原体、细菌、真菌等病原体污染的食物而引起的传染病。
2、症状不同
食物中毒的患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食源性疾病的患者可能会出现发热、恶心、呕吐、腹泻等症状。
3、治疗方法不同
食物中毒的患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、奥美拉唑肠溶片等药物进行治疗。食源性疾病的患者可遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。
除此之外，两种疾病的预后、治疗方法等也存在不同。
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北京大学第三医院
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