通常情况下，藜麦糖尿病人一般是能吃的，但是要注意适量。
藜麦糖尿病是一种由于遗传或环境因素导致的代谢性疾病，主要表现为皮肤瘙痒、乏力、头晕等症状。藜麦糖尿病人一般是能吃的，因为藜麦糖尿病不属于高糖、高脂的食物，而且其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，而且适量吃藜麦还可以增加饱腹感，能够减少人体对其他食物的摄入，有利于控制血糖的稳定。但是，不建议过量吃藜麦，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
建议糖尿病人在饮食上，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果等，避免食用高糖、高脂的食物，如巧克力、肥肉等。同时，还要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于控制血糖。另外，患者需要严格遵医嘱使用盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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