39问医生

猪心加什么炖汤补心又补气

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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通常情况下,猪心可以与黄芪、红枣、枸杞等食材一起炖汤,可以起到补心补气的作用。

1、黄芪

黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,可以用于改善气虚乏力、食少便溏、中气下陷等不适症状。猪心可以与黄芪一起炖汤,两者一起食用通常可以起到补心补气的作用。但阴虚内热、湿热内盛等患者不宜服用黄芪。

2、红枣

红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可以改善脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等不适症状。猪心可以与红枣一起炖汤,两者一起食用通常可以起到补心补气的作用。但患者平时不宜过量食用红枣,以免引起痰湿。

3、枸杞

枸杞味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效,可以改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕、目眩等症状。猪心可以与枸杞一起炖汤,两者一起食用通常可以起到补心补气的作用。但脾胃虚寒、湿热痰滞等患者不宜服用枸杞。

除此之外,还可以与党参、当归、黑木耳等食材一起炖汤,补心补气的功效。如果患者出现明显不适症状,应及时前往医院就诊治疗,以免延误病情。

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2022-06-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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