长期服用葛根粉可能导致营养不良、消化系统不适、肝功能异常、血压波动以及药物依赖性。如果打算长期服用葛根粉，建议咨询医生以评估潜在风险。
1.营养不良
长期过量食用葛根粉可能导致摄入热量不足，影响机体正常生长发育。会导致身体消瘦、抵抗力下降等问题，严重时甚至会出现贫血等现象。
2.消化系统不适
葛根粉中含有丰富的膳食纤维，若患者大量食用可能会导致胃肠道负担加重，从而引起腹胀、腹泻等不适症状发生。长时间出现上述症状后，还可能会影响正常的食欲以及睡眠质量，进而降低生活质量。
3.肝功能异常
葛根粉中的黄酮类物质具有一定的保肝作用，但长期过量摄入可能导致肝脏负担增加，引起肝细胞损伤，进而引发肝功能异常。表现为乏力、恶心呕吐、尿黄等症状，严重者可能出现肝区疼痛、脾肿大等症状。
4.血压波动
葛根粉中含有的异黄酮类物质具有扩张血管的作用，能对抗因年龄增长引起的血管收缩，长期服用可引起血压波动。血压波动过大可能导致头痛、眩晕等不适症状，严重时甚至会引起脑出血等疾病的发生。
5.药物依赖性
葛根粉中含有葛根素等活性成分，长期服用可能导致身体对其产生适应和依赖。停药后可能出现戒断症状，如心悸、焦虑等，影响身体健康。
建议定期监测血压及肝功能，如有不适及时就医。
1.营养不良
长期过量食用葛根粉可能导致摄入热量不足，影响机体正常生长发育。会导致身体消瘦、抵抗力下降等问题，严重时甚至会出现贫血等现象。
2.消化系统不适
葛根粉中含有丰富的膳食纤维，若患者大量食用可能会导致胃肠道负担加重，从而引起腹胀、腹泻等不适症状发生。长时间出现上述症状后，还可能会影响正常的食欲以及睡眠质量，进而降低生活质量。
3.肝功能异常
葛根粉中的黄酮类物质具有一定的保肝作用，但长期过量摄入可能导致肝脏负担增加，引起肝细胞损伤，进而引发肝功能异常。表现为乏力、恶心呕吐、尿黄等症状，严重者可能出现肝区疼痛、脾肿大等症状。
4.血压波动
葛根粉中含有的异黄酮类物质具有扩张血管的作用，能对抗因年龄增长引起的血管收缩，长期服用可引起血压波动。血压波动过大可能导致头痛、眩晕等不适症状，严重时甚至会引起脑出血等疾病的发生。
5.药物依赖性
葛根粉中含有葛根素等活性成分，长期服用可能导致身体对其产生适应和依赖。停药后可能出现戒断症状，如心悸、焦虑等，影响身体健康。
建议定期监测血压及肝功能，如有不适及时就医。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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