吃木糖醇蛋糕血糖会升高吗_39问医生

吃木糖醇不会引起血糖升高的。糖尿病患者是可以适当食用的，木糖醇不同于其他的糖类，不会引起胰岛素的过多分泌，能减轻胰岛细胞的负担。木糖醇在体内可以直接被组织细胞利用，还可以促进肝糖原的合成，对于肝脏有一定的保护作用。木糖醇还可以预防龋齿的发生，生活中遇到的一些含有木糖醇的食物，可能同时还含有其他糖分，所以血糖高的患者要引起注意。