39问医生

吃木糖醇血糖会升高吗

王志明 内科 主治医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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吃木糖醇血糖不会升高。木糖醇属于甜味剂,与蔗糖相似,进去体内代谢与胰岛素无关,不影响糖原合成,因此木糖醇不升高血糖。木糖醇代谢不需胰岛素促进,有自己独特代谢途径,为细胞提供养分和能量,因此适量食用不会引起血糖升高。虽然木糖醇具有低热量与不升高血糖优点,但食用含木糖醇添加剂食物会引起血糖波动,因此食用含木糖醇添加剂食物时,应注意食物成分,避免长期或过量食用,引起血糖波动。
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2022-09-23 浏览100
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