39问医生

甲减能吃生西红柿吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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甲减患者可以适量食用煮熟的西红柿。
虽然生西红柿对健康有益,但对于甲减患者来说,其未经烹饪的生食状态可能会增加胃肠负担,引起不适症状。而煮熟后则会使其更易被消化吸收,并且能够破坏其中的抗营养因子,提高营养价值,所以可以适量食用。
甲减患者应避免食用未完全成熟的西红柿或含有防腐剂、色素等添加剂的加工食品,以免加重甲状腺功能减退的症状。
对于甲减患者而言,饮食调整是管理病情的重要环节之一。建议平时适当进食富含碘的食物,如海带、紫菜等,以维持甲状腺激素水平在正常范围。
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2024-04-19 浏览100
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