芫荽冰糖煮水具有发汗解表、散寒通淋、健脾和胃等功效，可以用于改善风寒感冒、脾胃虚寒、脘腹冷痛等病症，需要在医生的指导下合理用药。
1、发汗解表
芫荽性温，味辛，归肺、脾经，具有发汗解表的功效，可以用于改善风寒感冒引起的不适症状，比如打喷嚏、流鼻涕、头痛、肢体无力等。所以如果患者存在风寒感冒的情况，可以遵医嘱使用芫荽煮水喝。
2、散寒通淋
芫荽性温，味辛，归肝、脾经，具有散寒通淋的功效，也具有止痛的作用。如果存在膀胱炎、尿道炎等疾病，可能会出现尿频、尿急、尿痛等症状，此时可以遵医嘱使用芫荽煮水喝，从而达到散寒通淋的效果。
3、健脾和胃
芫荽入脾、胃经，具有健脾和胃的功效，也具有行气消胀的作用。如果存在消化不良等方面的疾病，可能会出现腹胀、腹痛等现象，此时可以遵医嘱使用芫荽煮水喝进行改善。
除此之外，还有清热化痰、理气开郁等功效。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃比较容易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也要避免暴饮暴食，以免加重病情。
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