酒酿蛋花汤具有增强食欲、补充营养、提供能量等功效。
1、增强食欲
酒酿蛋花汤是由酒酿、鸡蛋等食材制作而成的，含有比较多的维生素、微量元素等营养成分，在平时适当进食可以促进胃液分泌，有利于食物的消化和吸收，对于增强食欲是有一定帮助的。
2、补充营养
此食物中含有比较多的蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等营养成分，在平时适当进食可以满足机体所需要的营养成分，有利于维持机体各组织细胞的正常生理功能。
3、提供能量
此食物中含有比较多的碳水化合物、脂肪等营养成分，在平时适当进食可以满足机体所需要的能量，有利于机体的新陈代谢。
除此之外，还具有促进睡眠等功效，但是要适当进食，如果吃太多可能会对胃肠造成影响，出现消化不良等情况，不利于身体健康。在平时也要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，适当运动，增强机体免疫力。
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